kaiten

Kennen bei uns ja auch alle: Fliessband-sushi. Wir kommen rein wie auf eine party. In der mitte die große anrichte, mehrere köche hier und da, verbreiten stimmung, jeder neue kunde wird willkommen-gebrüllt, anweisungen quer durch den raum, bestellungen nach hinten bis in die küche. Sushi-bazar. Die braven gäste haben damit gar nichts zu tun, die quatschen nur und sammeln teller.